导热油的粘度是反映油流动特性的指标，单位是恩氏粘度，表示将200毫升试验液体在某一温度下从恩氏粘度计中流出的时间，与20℃下同量蒸馏水流出的时间之比值。黏度与成份、压力、温度等因素有关。因此有机热载体锅炉用的重油都需经过预热，以利于输送和提高雾化质量。但油温过高时，容易加剧气化造成跑罐、火灾等事故。一般要求油罐出油口处的油温为70~90℃，油嘴前的油温根据不同形式油嘴所要求的粘度来确定。对蒸汽雾化油嘴，要求粘度为6~1.5恩氏粘度。对机械雾化油嘴，要求粘度为3~7恩氏粘度。